Свёкла с мёдом упоминается как средство "от давления" ещё в советских книгах, а современные данные подтверждают, что свекольный сок может немного снижать артериальное давление. Но использовать его можно только как дополнение к основному лечению и обязательно после согласования с врачом, а не вместо таблеток, рассказывают в "kubnews" (18+).
В книге "Продукты пчеловодства и здоровье человека" (1987 год) (0+) описывают такую смесь. Свежий сок свёклы в равных частях смешивают с мёдом и принимают несколько раз в день перед едой, но только как добавку к основному лечению при гипертонии.
Сегодня известно, что свекольный сок действительно способен умеренно снижать давление за счёт природных нитратов, однако подходит он не всем. Особенно осторожными нужно быть людям с заболеваниями желудка и тем, кто уже принимает препараты от гипертонии. Здесь любые эксперименты нужно предварительно обсудить с врачом.
Что нужно для смеси:
- 1 средняя сырая свёкла, 150–200 г, лучше тёмно‑бордового цвета
- 2–3 ст. л. натурального мёда
Как приготовить:
- Свёклу тщательно вымойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой тёрке.
- Стружку переложите в марлю и хорошо отожмите сок в чистую посуду, можно использовать соковыжималку.
- Свежевыжатый сок поставьте в холодильник на 15–20 минут. За это время часть резких соединений улетучится, и напиток станет мягче для желудка. Важно помнить: концентрированный свекольный сок может раздражать слизистую, он нежелателен при гастрите и других хронических проблемах с ЖКТ.
- Когда сок немного "отдохнёт", смешайте его с мёдом в пропорции 1:1. То есть на полстакана сока — полстакана мёда. Размешайте до полного растворения.
- Хранить такую смесь лучше в стеклянной банке под крышкой в холодильнике, не дольше 2 суток.
Как принимать и о чём помнить:
Классическая рекомендация из старого источника — по половине 1 стакана 3–4 раза в день перед едой. Но сегодня врачи советуют начинать гораздо аккуратнее, с 1–2 столовых ложек, чтобы посмотреть реакцию организма и не перегружать желудок и сосуды.
Иногда в уже тёплую смесь добавляют щепотку молотого имбиря или куркумы. Эти специи тоже считаются полезными для сосудов.
Перед тем как вообще пробовать такую смесь, обязательно поговорите с лечащим врачом или кардиологом, особенно если у вас уже есть диагноз "гипертония" и вы принимаете лекарства. Домашние рецепты не отменяют терапии, назначенной специалистом.
