В Якутии пять выпускников получили 100 баллов по профильной математике
Читать
Доведенный до отчаяния якутянин проехал 400 км, чтобы перевести деньги аферистам
Читать
Вахта Победы: посевные работы в самом разгаре на полях в Якутии
Читать
Еще никому не удалось набрать 8/8 верных ответов при проверке школьных знаний — ТЕСТ
Читать
Через 14 дней после высадки в грунт перцам — идеально: 2 ложки в воду — и урожай собираем бочками, по 5 кг с 1 куста
Читать
Вы не просто умны – вы живая энциклопедия, если наберёте все 8/8 – ТЕСТ
Читать
В Якутии пять выпускников получили 100 баллов по профильной математике
9 июня, 20:50
Якутск отметил День Святой Троицы
9 июня, 19:00
Заказать наличные можно в СберБанк Онлайн
9 июня, 18:44
В Якутии подняли севший на грунт теплоход "Василий Гусев"
9 июня, 18:36
Отец случайно застрелил сына во время игры - суд вынес приговор в Якутии
9 июня, 18:26
Якутия вошла в число регионов, где нет программы по обучению языку для детей мигрантов
9 июня, 18:15
Из аэропорта Олёкминск открывается новое направление в Красноярск
9 июня, 18:10
В районах вызывания осадков в Якутии природных пожаров стало вдвое меньше 
9 июня, 17:50
Обустройство минерализованных полос в Якутии выполнено на треть
9 июня, 17:30
ИГУ в ТОП-20 по уровню зарплат выпускников, занятых в ИТ-отрасли
9 июня, 17:15
ИИ помогает цифровизировать здравоохранение Якутии
9 июня, 17:10
В Якутске завершилась Спартакиада школьников "Спортивные якутяне"
9 июня, 16:40
Для жителей Черемхово открылся обновленный офис Сбера с интересным дизайном
9 июня, 15:50
На прошлой неделе в Якутии росгвардейцы задержали 89 правонарушителей
9 июня, 15:45
От Люйшуня до Порт-Артура и обратно: история русско-японско-китайского города
9 июня, 15:15

Готовим суфле по этому рецепту – и дети будут в восторге: нужно всего лишь 250 г ягод и желатин

Как приготовить нежное ягодное суфле к чаю
ягоды pxhere.com
ягоды
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

У многих хозяек к новому летнему сезону морозильная камера забита замороженными ягодами. Выбрасывать их ни в коем случае не надо. Из ягодок можно приготовить чудесное суфле, которое будет просто таять во рту.

Ингредиенты: 

  • Ягоды — 250 г;
  • сахар — 100 г;
  • сок лимона — 1 ст.л.;
  • быстрорастворимый желатин — 20 г;

Способ приготовления:

Для начала берем ягоды и даем им время на разморозку. После кладем их в блендер и мешаем до однородной массы. Добавляем лимонный сок, сахар и желатин. Снова отправляем в блендер. Затем в огнеупорную посуду переливаем смесь и ставим на водяную баню. Массу нужно постоянно перемешивать до тех пор, пока не растворятся сахар и желатин. До кипения доводить нельзя. После даем ягодкам остыть. Нужная нам температура — 30 градусов. 

Достаем формочку и выстилаем ее пищевой пленкой. Далее нужно взбить ягодную массу, чтобы она посветлела и удвоилась в объеме. Перекладываем в форму и убираем до полного застывания в холодильник. 

После ягодное суфле нужно нарезать на кусочки и полить шоколадом. Также можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или какао.

17184
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии