В Якутии с 1 июля повысятся коммунальные тарифы
Читать
Оплата в автобусах 155 и 156 до Ус Хатын — только при входе
Читать
В Оймяконском районе мужчину насмерть забили кочергой в гараже
Читать
Эти стихи в СССР знал каждый, а вы вспомните хотя бы 5 из 7? — ТЕСТ
Читать
"Садись, два": вы зря проторчали 11 лет в школе, если уже забыли эти 7 произведений — ТЕСТ
Читать
У вас чрезвычайно развита эрудиция, если ответите на все 7 вопросов этого ТЕСТа
Читать
Суд отказал соседям в иске о нарушениях при содержании скота в Якутии
12:30
Оплата в автобусах 155 и 156 до Ус Хатын — только при входе
12:11
Инесса Галактионова: Будущее телеком-отрасли во внедрении ИИ-сервисов на сети
12:05
За сутки в Якутии мошенники обманули двух человек на 2,6 млн рублей
10:50
В Якутии с 1 июля повысятся коммунальные тарифы
10:03
В Оймяконском районе мужчину насмерть забили кочергой в гараже
09:46
Жеребьевка финалистов Игр Дыгына-2025 прошла в Якутске
09:30
Сильные дожди и жара до +35°: погода в Якутии на 26 июня
09:15
Прокуратура проверит аттракцион в парке Якутска после инцидента
09:00
Студент из Якутска обвинён в краже техники на 560 тысяч рублей
08:30
Пока вы спали: Морковь дорожает, депутаты выбывают, Трамп в гневе
08:00
Количество смертей в ДТП в Якутии снизилось на треть с начала года
25 июня, 19:30
В Якутске огонь повредил гараж с автомобилем
25 июня, 19:00
Готовность детского центра "Полярная звезда" составляет 65% в Якутске
25 июня, 18:30
Аэрофлот увеличивает количество рейсов в пункты Дальнего Востока
25 июня, 18:00

Ленивые пельмени из лаваша: получаются вкусными и сочными — со стола исчезают за 1 минуту

Выстраивается длинная очередь за добавкой
pxhere.com pxhere.com
pxhere.com
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Хозяйкам рассказали, как приготовить ленивые пельмени из лаваша. Получатся сочными и вкусными. Домашние сметут их за 1 минуту и выстроятся в очередь за добавкой. Возиться с тестом не придется. 

Для приготовления ленивых пельменей понадобится:

  • тонкий лаваш — 2 листа;
  • мясной фарш (говядина+свинина) — 500 граммов;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сметана — 150 граммов; 
  • соль — 1 чайная ложка;
  • кетчуп — 2 столовые ложки;
  • кипяток — 1 стакан;
  • перец — по вкусу. 

Сначала нужно очистить лук и нарезать его полукольцами. Затем следует натереть морковь на крупной терке. Выложить овощи в глубокую сковороду и обжарить в подсолнечном масле до полуготовности. 

В мясной фарш влить яйцо, всыпать соль, перец и хорошо перемешать. Лист лаваша разложить на столе и распределить по нему половину фарша. Подождать 5 минут для пропитки лаваша мясными соками, после нужно скрутить рулет. 

Нарезать мясной рулет на равные части и выложить на сковороду с обжаренными овощами разрезом вверх. В отдельной миске смешать кетчуп и сметану, посолить по вкусу. Влить стакан кипятка и получившимся соусом залить содержимое сковороды. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 25 минут, после чего выключить нагрев и оставить пельмени под крышкой еще на 10 минут.

Блюдо получится нежным, сочным и очень вкусным. Гости не уйдут без рецепта. 

16854
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии