На Вилюе ликвидируют нефтяное пятно длиной 36 км
Читать
Прогноз погоды в Якутии на неделю: облачность и дожди
Читать
Дальний Восток всегда будет отличаться политической самостоятельностью — Александр Кынев
Читать
В июне морковь только этого и ждет: 1 стакан на 10 л – и красивый, крупный, ровный урожай обеспечен: давно забыли об "уродцах"
Читать
Угадай известный фильм СССР по мороженому - ТЕСТ со вкусом лета
Читать
Вы ничего не смыслите в истории своей страны, если не решите 5/7 — ТЕСТ
Читать
Более 500 млн рублей выделено на программу расселения жителей Якутска
17:15
Система озеленения в Якутске показала идеальные результаты
16:30
Свыше 3 тысяч школьников отправили истории на онлайн-ресурс "Подвиг Якутска"
16:10
Мэр Якутска посоветовал взять наличные на "Ысыах Туймаады-2025"
15:50
За выходные мошенники "заработали" на якутянах около 3 млн рублей
15:30
С начала сезона в Якутии установлено 52 виновника природных пожаров
14:30
Из-за ряда несчастных случаев оштрафовали директора школы в Якутии
13:30
25 ДТП произошло в Якутске за выходные
13:05
Как доехать на Ус Хатын: расписание автобусов на Ысыах Туймаады
12:00
В Алданском районе Якутии ищут двух мужчин, пропавших на рыбалке
11:00
Прогноз погоды в Якутии на неделю: облачность и дожди
10:50
Дальний Восток всегда будет отличаться политической самостоятельностью — Александр Кынев
10:20
Мошенники, травмы и пропавший человек — хроника одного дня в Якутии
10:20
23 июня в Якутии выходной день для работников бюджетных организаций
09:22
На Вилюе ликвидируют нефтяное пятно длиной 36 км
08:27

Как правильно хранить сухофрукты: в пакете, бумаге или банке — ответ повара

Хозяйкам на заметку
pxhere.com pxhere.com
pxhere.com
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Повар-технолог Анжелика Плеханова рассказала, как правильно хранить сухофрукты: в пакете, бумаге или в банке. В многолетнем споре хозяек поставлена точка. 

По словам эксперта, если курагу, изюм или чернослив планируется съесть в течение месяца, то их следует сложить в плотный бумажный пакет. Так сухофрукты сохранят свежесть, вкус и аромат. 

Плеханова подчеркнула, что худшей упаковкой для сухофруктов является полиэтиленовый пакет. В нем отсутствует вентиляция, и поэтому очень быстро развивается плесень. Вместо пакета лучше выбрать полотняные мешочки из плотной ткани — холщовые или хлопковые. В них сухофрукты пролежат очень долго, сохранив вкус и аромат.

Повар-технолог отметила, что если мешков нет, то можно использовать стеклянные банки. В стекле хорошо просушенные сухофрукты могут храниться в течение нескольких месяцев. При этом важно закрывать их не обычной крышкой, а куском пергамента, а после закреплять резинкой. 

Полезно добавить в мешочек или в банку к сухофруктам несколько веток мяты. Она отпугнет насекомых, включая пищевую моль. 

Справка: Сухофрукты периодически нужно перебирать. Если появились жучки, то следует прокалить плоды в духовке при температуре 75 градусов. 

16854
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии