Что может быть полезнее овсяных хлопьев на завтрак? Конечно же, только жареная овсянка. Чтобы ее приготовить, понадобится всего пять простых ингредиентов.
Ингредиенты:
- 80 г овсяных хлопьев (лучше использовать крупные и жесткие);
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 ст.л. меда;
- 150 мл воды;
- 1 щепотка соли.
Способ приготовления:
В сковороду с толстым дном налейте растительное масло. Насыпьте тонким слоем овсяные хлопья, а потом, помешивая, обжарьте их.
Через 2-3 минуты добавьте соль, мед и все перемешайте. После этого налейте горячую воду — она должна немного покрывать овсянку. Убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте 5 минут.
После этого хлопья получатся мягкими и рассыпчатыми. Такая овсянка придется по вкусу и взрослым, и детям.
Ранее мы рассказывали, каким образом с помощью чайных пакетиков избавиться от нагара на сковороде.
