Многие любят пиццу за ее отличный вкус и красивый вид. Вариантов приготовления существует множество. Мы расскажем рецепт приготовления ленивой пиццы "Маргарита", потребуется не слишком много ингредиентов.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 500 г;
- томаты в собственном соку — 350 г;
- сыр моцарелла — 250 г;
- багет — 1 шт.;
- базилик — 1 пучок;
- растительное масло — 2 ст.л.
Лучше всего выбрать говяжий фарш. Можно использовать и смешанный из свинины и курицы. Обжарьте его на хорошо разогретой сковороде на растительном масле минут семь. Затем добавьте томаты и тушите еще минут 15. Жидкость должна выпариться.
Разрежьте багет вдоль и уберите мякоть из середины. Подсушите его в духовке. Порежьте моцареллу мелкими кубиками, а базилик нашинкуйте. Разложите фарш с томатами и сыр по обеим половинкам багета, посыпьте базиликом. Приятного аппетита!
