Если дома нет никакой выпечки к чаю, а в магазин за печеньями бежать не хочется, тогда попробуйте приготовить невероятно вкусный пирог из простых ингредиентов. Он получается сочным, в меру сладким, а готовить его — одно удовольствие.
Для приготовления понадобится:
- Майонез — 250 г;
- Мука — 7 ст. л.;
- Сахар — 7 ст. л.;
- Сода — 1/2 ч. л.;
- Яйцо — 2 шт.;
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
- Соль — по вкусу.
В первую очередь следует взбить яйца с сахаром до образования густой пены. Затем добавляем майонез и разрыхлитель. Соду необходимо погасить каплей уксуса и также отправить в миску. Затем все ингредиенты хорошо взбиваем, добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
После этого переливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Пирог следует немного остудить перед подачей.
