Сильные осадки в Якутии: Чульман выходит из берегов и топит дачи
Читать
В Якутии за день — 10 преступлений, 13 пьяных водителей и одно ДТП с пострадавшими
Читать
Рыбалка по-новому: какие изменения ждут рыбаков Якутии
Читать
Даже самый ленивый школьник без труда решит 6/6, а вы справитесь с этой задачей? — ТЕСТ
Читать
Вы непревзойденный знаток географии, если разгадаете все 6 вопросов — ТЕСТ
Читать
Лень родилась позже них: как заставить управляющую компанию решать проблемы ЖКХ
Читать
В Якутии отгружено почти 40% от плана навигации
13:20
В Якутске полицейские раскрыли кражу крупной суммы денег
12:40
Более 360 целевых мест выделено в Минздраве Якутии на 2025-2026 учебный год
12:00
22 человека эвакуировали огнеборцы из горящего дома в Якутии
11:20
В Якутии чествовали стобалльников
10:00
При пожаре в Якутске пострадал человек
09:20
В Якутии за день — 10 преступлений, 13 пьяных водителей и одно ДТП с пострадавшими
09:17
Региональный материнский капитал "Семья" в Якутии получили более 44 тысяч семей
08:30
Рушан Сахбиев: Победить киберпреступность можно только общими усилиями
11 июля, 21:40
Сильные осадки в Якутии: Чульман выходит из берегов и топит дачи
11 июля, 20:35
Якутская киберспортивная команда Hesta — Чемпионы России по CS2
11 июля, 18:17
В Якутии управляющие компании задолжали за свет свыше 113 млн рублей
11 июля, 17:15
Рыбалка по-новому: какие изменения ждут рыбаков Якутии
11 июля, 16:32
Сильные дожди и грозы ожидаются 12 июля в ряде районов Якутии
11 июля, 16:02
В Якутии действующих природных пожаров нет
11 июля, 15:30

Итальянский суп "Минестроне": легко приготовить в домашних условиях

Блюдо итальянской кухни
22 сентября 2024, 02:28 В России #Кулинарная бомба
Тематическое фото freepic.com
Тематическое фото
Фото: freepic.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Изначально "Минестроне" представлял собой простой суп, приготовленный в основном из остатков ужина или доступных овощей. Это было повседневное блюдо, а не угощение для свадебных или праздничных мероприятий. В XVIII веке итальянские шеф-повара способствовали популяризации данного блюда за пределами своих земель. Его название дословно переводится как "то, что подают".

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • кабачок — 1 шт;
  • помидоры — 2 шт;
  • макароны — 50 гр;
  • пармезан — 100 гр;
  • растительное масло — 50 мл;
  • лук — 2 шт;
  • соль — 5 гр;
  • специи — по вкусу;
  • овощной бульон — 2 л.

Очистите от кожуры морковь, кабачок, картофель. Все овощи нарежьте мелкими кубиками.

В кастрюлю налейте масло, выложите лук, обжарьте. Затем добавьте морковь, кабачок, томаты, картофель.

Тушите овощи около 7 минут, залейте водой. В конце засыпьте макароны, пополите, поперчите, добавьте специи.

16862
55
103

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии