В результате лабораторных исследований, проведенных в Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории, в пробах пельменей "Добрыня" (произв. ИП Мадуев С.В., Красноярский край) обнаружено превышение массовой доли жира (18,4%). Показатель не соответствует заявленному составу, указанному в маркировке (заявленное значение по маркировке 3,0), сообщили ИА YakutiaMedia в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
Данный факт является нарушением требований технического регламента "Пищевая продукция в части ее маркировки", действующего на территории ЕАЭС. Отметим, что нарушения были выявлены в мясной продукции, реализуемой индивидуальным предпринимателем в Нерюнгри.
Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) информацию о данном нарушении передало в территориальное Управление по Красноярскому краю для принятия дальнейших мер.
На данный момент у индивидуального предпринимателя города Нерюнгри продукция в остатках не имеется.
Сотрудниками Управления Россельхознадзора регулярно осуществляется мониторинг качества продукции, производимой и реализуемой на территории Республики Саха (Якутия), в целях обеспечения продовольственной и пищевой безопасности всего региона.
