YakutiaMedia, 5 июня. Запеканка из куриного филе, картофеля и замороженных грибов готовится всего за 35 минут и не требует сложных ингредиентов.
Для блюда понадобятся:
- куриное филе,
- картофель,
- лук,
- замороженные грибы,
- сыр,
- растительное масло, соль, перец и майонез.
Приготовление:
Филе и картошку нарезают, солят, перчат, добавляют майонез и перемешивают в отдельных мисках. Лук и грибы обжаривают на сковороде до испарения жидкости.
На фольгу, смазанную маслом, слоями выкладывают картофель, затем лук с грибами и сверху — куриное филе. Края фольги заворачивают так, чтобы получился "мешочек". Запеканку ставят в духовку на 25–30 минут при 190 °C.
После этого её вынимают, посыпают тёртым сыром и возвращают в духовку ещё на 5 минут.
Приятного аппетита!
