Когда времени катастрофически мало, а праздничный стол нужно накрыть, спасает экспресс-салат "2 минутки". Быстро, ярко и вкусно, отмечает Цветкова Наталья в своем Дзен-канале (18+).
Ингредиенты:
- Огурец свежий — 1 шт.
- Фасоль красная консервированная — 1 банка, около 400 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп — небольшой пучок
- Майонез — 2 ст. л.
- Сухарики — 100 г
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Растительное масло для сухариков, если готовите сами — 1 ст. л.
Съешьте это перед сном — проснетесь с плоским животом: эти 4 продукта работают, пока вы спите Забудьте про вздутие и дискомфорт
Приготовление:
1. Нарезаем кубиками огурец, добавляем к нему фасоль без жидкости. Сыр нарезаем маленькими кубиками, чеснок пропускаем через пресс, а укроп мелко рубим. Всё солим, перчим и соединяем с майонезом.
2. Если используете готовые сухарики, просто посыпьте ими салат сверху. Если готовите сами, то хлеб нарезаем кубиками, сбрызгиваем 1 ст. л. растительного масла, присыпаем паприкой или травами и запекаем при 150°C 5–7 минут до золотистой корочки.
3. Сухарики выкладываем поверх салата прямо перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
Сочный салат с лёгкой остротой чеснока и хрустящей корочкой. А на приготовление ушло всего 10 минут и 6 основных ингредиентов.
