Полезный десерт, который напоминает тирамису, но без сахара и с высоким содержанием белка. Готовится всего за 15 минут и отлично подходит для перекуса или после тренировки, сообщают в "burninghut.ru" (18+).
Ингредиенты (1 порция):
- 1 ч. л. растворимого кофе
- 100 мл кипятка
- 100 г греческого йогурта 2%
- 100 г творога 2%
- 1 банан
- 1 ч. л. мёда
- 1/2 ч. л. корицы
- 3 рисовых хлебца
- 1/2 ч. л. какао
Приготовление:
- Залейте кофе кипятком и дайте немного остыть.
- Для крема смешайте йогурт, творог, половину банана, мёд и корицу. Разомните ингредиенты вилкой. Блендер не нужен, чтобы крем не стал жидким.
- Нарежьте оставшийся банан кружочками.
- Обмакните рисовый хлебец в остывший кофе на несколько секунд, стряхните лишнюю жидкость и выложите на тарелку.
- Смажьте хлебец кремом и выложите половину банановых ломтиков.
- Повторите слои: 2-й хлебец, крем и банан.
- Сверху уложите 3-й хлебец и смажьте оставшимся кремом.
- Посыпьте какао.
Протеиновый десерт готов. Лёгкий, питательный и вкусный, он обеспечивает около трети суточной нормы белка. Отличный способ побаловать себя без сахара.
