Грозы и шквалистый ветер: синоптики предупредили жителей Якутии
Читать
Ребёнок погиб от удара током в Якутске
Читать
Александр Малинкин назначен прокурором Таттинского района Якутии
Читать
Только тот, кто родился и вырос в СССР, ответит на эти 8 вопросов об эпохе — ТЕСТ
Читать
Только рожденный в СССР без труда ответит на 6/6, а вы осилите? — ТЕСТ
Читать
Даже дети СССР не с первого раза смогут угадать эти сказки всего по 1 кадру - ТЕСТ
Читать
СМИ и бизнес выстраивают диалог на равных
06:35
Якутские офтальмологи с начала СВО провели более 6 тысяч операций в ДНР
28 июля, 21:30
Знакомство в баре Якутска обошлось вахтовику в круглую сумму
28 июля, 18:40
Короткое замыкание светильника произошло в Якутске
28 июля, 18:20
Сотрудники мэрии Якутска помогут пострадавшим от паводка жителям Оймяконского улуса
28 июля, 18:06
Улан-Удэ и Донецк подписали соглашение о побратимстве
28 июля, 17:00
Сбер обновляет ставки по ипотеке, вкладам и кредитам
28 июля, 16:55
На Сопке Любви в  Якутске сгорел автомобиль
28 июля, 16:10
Ранее судимая парочка погасила свои долги краденым имуществом в Якутии
28 июля, 15:50
Грозы и шквалистый ветер: синоптики предупредили жителей Якутии
28 июля, 15:30
Александр Малинкин назначен прокурором Таттинского района Якутии
28 июля, 15:08
За неделю в Якутске в результате ДТП пострадали 11 человек
28 июля, 14:30
Огнеборцы потушили еще семь лесных пожаров в Якутии
28 июля, 14:00
У братчан появится карта жителя
28 июля, 13:49
В Якутии возбуждено уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере
28 июля, 13:35

"Летний хит": торт с сочными ягодами и нежным кремом — никакой выпечки и хлопот

Легкий десерт для жаркого дня
Тематическое фото unsplash.com
Тематическое фото
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Идеальный десерт для жары: без духовки, без тяжёлых кремов и с сезонными ягодами. Готовится легко, выглядит нарядно, а вкус освежающий и очень летний. 

Ингредиенты:

Для основы:

  • 200 г песочного печенья 
  • 80 г растопленного сливочного масла

Для крема:

  • 300 г творожного сыра или густого творога 
  • 150 мл жирных сливок (33%) 
  • 2–3 ст. л. сахарной пудры
  • Немного ванили по желанию

Для верха:

  • 200–250 г любых свежих ягод (клубника, черника, малина) 
  • Мята — для красоты 
  • 5 г желатина (если хотите сделать заливку)

Приготовление:

  • Печенье измельчите в крошку, смешайте с маслом, выложите в форму и хорошенько утрамбуйте.
  • Уберите в холодильник на полчаса.
  • Сливки взбейте до мягких пиков. В другой миске взбейте творожный сыр с пудрой и ванилью.
  • Соедините всё аккуратно, и выложите крем на охлаждённую песочную основу.
  • Сверху выложите ягоды.
  • Разведите желатин в соке или воде. Залейте торт лёгкой желатиновой заливкой.
  • Уберите торт в холодильник минимум на 2–3 часа. Лучше на ночь.

Такой нежный торт отлично подойдёт после обеда или к вечернему чаю. Смотрится празднично, готовится быстро.

234675
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии