"Опять яичница?" "Только не каша!" Вы уже устали это слышать от своих домочадцев? Приготовьте оригинальное, сытное и невероятно вкусное блюдо. А еще здесь есть всё, что нужно для отличного начала дня: белки, жиры, углеводы, клетчатка. Готовится быстро и легко, а ингредиенты наверняка найдутся в вашем холодильнике.
Вам понадобится:
- 1 лаваш;
- 2 яйца;
- 30 г сыра;
- 1-2 помидора;
- зелень по вкусу;
- щепотка соли и перца.
Способ приготовления:
Сформируйте "тарелочку" из лаваша, выложив его в форму с высокими бортиками. Сверху поместите сырые яйца, нарезанные помидоры, покрошите зелень и добавьте соль с перцем. Аккуратно перемешайте или оставьте яйца целыми. Натрите на терке сыр и посыпьте сверху.
Отправьте блюдо в разогретую до 180 °C духовку на 20-25 минут до образования румяной корочки.
Подавайте на стол — объедение!
