Приготовить насыпной пирог "Три стакана" сможет даже занятая хозяйка. Замешивать тесто очень просто, для этого не понадобится много времени.
Ингредиенты:
- яблоки — 700 г;
- мука — 1 стакан;
- манная крупа — 1 стакан;
- сахарный песок — 1 стакан;
- молоко — 240 мл;
- разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л.;
- соль — ¼ ч. л.;
- корица — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Смешайте манную крупу, муку, сахар, разрыхлитель и соль. Очистите яблоки от кожуры и натрите на терке или нарежьте на ломтики, затем смешайте с корицей.
Стакан сухой смеси нужно всыпать в форму, распределить по поверхности ровным слоем. Затем сверху выложите треть яблок с корицей. Повторите слои еще дважды, чтобы сверху оказались фрукты. Далее проткните получившуюся заготовку ножом или шпажкой в нескольких местах.
Вскипятите молоко и равномерно вылейте в форму. Выпекайте пирог в духовке примерно 45 минут при температуре 190 градусов.
