В блоге "Рецепты на каждый день" (18+) поделились интересным вариантом приготовления салата с жареной курицей и помидорами. Потребуются вполне привычные продукты, но их сочетание будет идеальным.
Ингредиенты:
- филе куриной грудки — 2 шт.;
- соль, перец чёрный молотый, паприка — по вкусу
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- помидоры черри — 200 г;
- редис — 3 шт.;
- лук — 1 шт.;
- микс листовой зелени для салата — 1 пучок.
Способ приготовления:
Разрежьте грудки вдоль пополам, посолите и посыпьте приправой с двух сторон. Далее выложите мясо на разогретую сковороду с добавлением растительного масла и обжарьте с двух сторон.
Нарежьте редис и черри примерно на одинаковые части. Лук лучше использовать фиолетовый, его нарежьте полукольцами. Смешайте в отдельной емкости кусочки обжаренного филе, микс салатов и овощи. Добавьте специи и заправьте оливковым маслом.
Ранее мы рассказывали:
Не просто запеканка из капусты — а нежнейшее суфле: полезная вкуснятина
