Салаты из свеклы невероятно популярны. Предлагаем приготовить необычное блюдо, которое затмит собой набивший оскомину винегрет.
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.;
- консервированный зеленый горошек— 1 маленькая баночка;
- плавленный сыр — 100 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- майонез — 2−3 ст.л.;
- соль, перец, зеленый лук — по вкусу.
1. Свеклу отварить и натереть на крупной терке. С сыром поступить точно так же. Чеснок пропустить через пресс.
2. Все ингредиенты смешать в салатнике, посолить, поперчить. Майонез смешать с чесноком и заправить салат. Украсить зелёным луком.
Плавленный сыр по желанию можно заменить на обычный полутвёрдый. Приятного аппетита!
