Самолет выкатился за пределы взлетно-посадочной полосы в Якутии
Читать
В Алданском и Нерюнгринском районах ожидаются дожди и грозы 4 июня
Читать
В Якутии автомобиль с телом пропавшего мужчины нашли в реке Вилюй
Читать
Седину краской больше не закрашиваю — 5 минут, и ни одного белого волоска в прическе
Читать
Томаты не жируют, а цветут: 1 ложка на 10 литров — и урожаю обзавидуются соседи
Читать
Золотая медаль каждому, кто ответит на 7/7 вопросов по школьной программе — ТЕСТ
Читать
Продолжается бетонирование плиты цокольного перекрытия Высшей школы музыки
3 июня, 19:55
Ювелирный дом из Якутии приглашен на BRICS Africa Fashion Week
3 июня, 19:35
Поручения Президента придадут новый импульс жилищному строительству в Якутии 
3 июня, 19:20
Самолет выкатился за пределы взлетно-посадочной полосы в Якутии
3 июня, 19:05
Якутские ученые: Кумыс – это диалог между людьми и силами высших божеств
3 июня, 18:45
Уровень воды в реках Якутии стремительно растёт
3 июня, 18:30
В Якутске открыли мемориальную доску в честь профессора Карла Башарина
3 июня, 17:25
Аэропорт Зырянки закрыт из-за подтопления взлетной полосы
3 июня, 17:20
ВТБ: портфель кредитов среднего и малого бизнеса Якутии превысил 10,8 млрд рублей
3 июня, 17:01
СВФУ запустил онлайн-калькулятор ЕГЭ для абитуриентов
3 июня, 16:50
Президентом АСРФ назначен Станислав Аксёнов
3 июня, 16:25
В Алданском и Нерюнгринском районах ожидаются дожди и грозы 4 июня
3 июня, 15:30
Двое жителей Якутска осуждены за убийство 14-летней давности
3 июня, 15:22
В Якутии автомобиль с телом пропавшего мужчины нашли в реке Вилюй
3 июня, 15:02
Традиционная якутская кухня полезна для здоровья и долголетия
3 июня, 15:00

Как у бабушки в детстве: пышные пирожки с мясом и грибами — сметают все за 1 минуту

Невероятно воздушные с сытной начинкой
рецепт pxhere.com
рецепт
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Хотите вернуть вкус детства в свою жизнь? Тогда советуем приготовить нежнейшие пирожки, которые пекли наши бабушки в деревне. Готовьте с запасом, ведь такая выпечка улетит первая со стола.

Ингредиенты для теста:

  • мука высшего сорта — 350 г;
  • молоко 2,5% — 300 мл;
  • сухие дрожжи -7 г;
  • растительное масло — 3 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

  • шампиньоны — 250 г;
  • фарш любой — 400 г;
  • лук репчатый — 1 шт.

Приготовление

Для теста подготовим довольно глубокую тарелку. Затем смешиваем все сухие продукты, включая сахар и соль. После этого подогреваем молоко и вливаем постепенно в тесто. В конце добавим масло и перемешаем всё руками. 

Накроем тарелку полотенцем и дадим отдохнуть около часа в теплом месте. Для начинки порежем лук и грибы кубиками. Обжарим фарш с шампиньонами на сковороде с маслом около 5 минут. После того как тесто настоялось, лепим пирожки с начинкой. Жарим угощение с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне.

17184
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии