Чтобы приготовить оригинальные блины на гречневой муке, не понадобится много времени. Достаточно будет воспользоваться нашим рецептом. Получится удивительное лакомство для всей семьи.
Ингредиенты:
- Мука гречневая — 100 г;
- молоко — 200 мл;
- вода 200 мл;
- яйцо — 2 шт.;
- соль — 1 щепотка;
- сахар — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Смешайте в миске молоко и воду, положите соль, сахар и вбейте яйца. Все смешайте с помощью блендера, чтобы получилось однородная масса. Только после этого, не переставая мешать, всыпьте просеянную муку.
Перед жаркой блинов тесто должно настояться на протяжении пяти минут. Жарьте блины на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.
