Если домочадцы хотят пиццы, а времени на готовку нет, отличным решением станет яичница с хлебом! Этот быстрый и сытный завтрак легко готовится. Узнайте, как сделать его еще более аппетитным с помощью простых идей.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.;
- сливочное масло — 1 ст.л.;
- хлеб — 2-3 кусочка;
- соль, перец по вкусу;
- лук зеленый — 2-3 пера;
- растительное масло 1— ст.л.;
- сыр — 130 г;
- томатный соус — 2 ст.л.;
- томаты — 1 шт.;
- болгарский перец — 1/2 шт.;
- колбаса или сосиски — 70 г.
Приготовление:
В миске смешиваем 4 яйца с солью, перцем.
Хлеб рвем на мелкие кусочки и обжариваем на сливочном масле 3-4 минуты до золотистого цвета. После добавляем к нашей жидкой яичной смеси. Лук мелко нарезаем и отправляем в миску. Хорошо перемешиваем.
Натираем сыр на мелкой терке, режем мелким кубиком колбасу, томат и перец.
На сковородку выливаем растительное масло, разогреваем и равномерно выкладываем наше необычное тесто. Обжариваем "блинчик" и переворачиваем, пишет журнал "Самовар" (18+).
Сверху основы распределяем томатный соус и раскладываем нарезанные колбасу, томат, перец, присыпаем сыром. Накрываем крышкой, 2-3 минуты и наша необычная сытная пицца готова. Приятного аппетита.
