Рыбаки в Якутии платят огромные штрафы за осетра и муксуна из-за ошибки в законе
Читать
Министр культуры республики подвел итоги федерального Сабантуя в Якутске
Читать
Пока вы спали: запрет на наличные сделки, новый советник в школах и полки с нацтоварами
Читать
Для чеснока размером с кулак – обязательно: 1 ст.л. на 10 л – и ядреные головки собираем ведрами
Читать
В школе по географии у вас был "неуд", если не ответите на 5 из 7 — ТЕСТ
Читать
Справятся только люди с IQ выше 130, а вы ответите хотя бы на 5/8? – ТЕСТ
Читать
Рыбаки в Якутии платят огромные штрафы за осетра и муксуна из-за ошибки в законе
09:30
Министр культуры республики подвел итоги федерального Сабантуя в Якутске
09:00
В Якутске мужчина осужден на 9 лет за смертельное избиение
08:35
Пока вы спали: запрет на наличные сделки, новый советник в школах и полки с нацтоварами
08:00
Российский бизнес стал чаще использовать дистанционные банковские гарантии
16 июня, 21:10
Беларусь и Россия объединяют усилия для сохранения и защиты исторической памяти
16 июня, 20:00
Иркутские транспортные компании пользуются цифровым инструментом для перевозчиков
16 июня, 18:15
Массовое отравление зарегистрировали в Верхоянске
16 июня, 18:01
В Ленском районе раскрыта кража охотничьего ружья из гаража
16 июня, 17:30
Житель Мирнинского района ответит в суде за серию мошенничеств
16 июня, 17:00
Группа компаний "Дело" приступает к масштабному ребрендингу
16 июня, 16:50
ВТБ завершил юридическое присоединение РНКБ
16 июня, 16:50
В Якутии 23 июня станет выходным из-за праздника Ысыах
16 июня, 16:30
Госдума приняла закон о платном перезаключении договоров на рыболовные участки
16 июня, 16:00
Заявочная кампания седьмого сезона Премии им. Арсеньева вышла на финишную прямую
16 июня, 15:50

Не блины, а настоящее лакомство: лучший рецепт для Масленицы – съедят всё без остатка

Отличный рецепт очень вкусных блинов
 автора

Фото: автора
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Совсем скоро Масленица, а значит пришла пора удивлять домочадцев вкусными блинами. Ажурные и аппетитные "солнышки" с легким вкусом топленого молока — прекрасное блюдо к праздничному завтраку для всей семьи. Приготовить их не составит особого труда. 

Ингредиенты:

  • Ряженка — 500 мл;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука пшеничная — 2 стакана;
  • сахарный песок — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 щепотка;
  • сода — 2/3 чайной ложки;
  • масло растительное — 3 столовые ложки;
  • крутой кипяток — 2 стакана.

В первую очередь в миске взбейте яйца, соль и сахар. К ним добавьте соду и ряженку, которая обязательно должна быть комнатной температуры. Все компоненты тщательно перемешайте.

Далее дело за мукой. Добавлять ее следует медленно, тщательно мешая тесто, чтобы не образовались комочки. В последнюю очередь тонкой струей влейте крутой кипяток. Перемешайте тесто и добавьте растительное масло. Оставьте в покое массу на пятнадцать минут.

Жарить блины необходимо на хорошо разогретой сковороде. В этом случае они получатся тонкие и ажурные.

16858
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии