Салат "Оливье" на сегодняшний день является частым гостем на праздниках. Предлагаем приготовить его на новый лад.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр;
- оливки — 100 гр;
- картофель — 3 шт;
- морковь — 1 шт;
- огурец маринованный — 2 шт;
- яйцо — 2 шт;
- майонез — по вкусу;
- специи — по вкусу;
- соль — 2 гр;
- зелёный лук — пучок.
1. Куриное мясо обвалять в специях и соли, обжарить и нарезать кубиками.
2. Сварить яйца и овощи. Нарезать данные ингредиенты кубиками, а оливки — кружочками.
3. Смешать компоненты, полить майонезом, посыпать нарезанным луком и посолить.
