Салат "Чайка": считается классическим блюдом советской кухни. Рецепт этого салата впервые появился в кулинарных сборниках в 1960-1970х годах. Существует мнение, что создание этого блюда принадлежит шеф-поварам одноименного ресторана "Чайка", который находился в Москве. Именно в этом заведении был впервые приготовлен данный простой, но при этом очень питательный и вкусный салат.
Ингредиенты:
- Зелёный консервированный горошек — 1 банка;
- яйца — 4 шт;
- сыр твёрдых сортов — 200 гр;
- лук репчатый — 1 шт;
- майонез — по вкусу.
1. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
2. Лук порежьте мелким кубиком.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке.
4. В салатнике соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте горошек.
5. Салат перемешайте, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
