Салаты являются отличным способом побаловать себя свежими овощами и фруктами, получить необходимые витамины и питательные вещества, а также насладиться сытным и вкусным блюдом. Мы хотим предложить вам легкий и аппетитный рецепт салата с авокадо, томатами и рукколой. Этот салат богат полезными жирами и микроэлементами. Он обладает замечательным вкусом и идеально подходит как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт;
- помидор — 1 шт;
- руккола — 1 пучок;
- сыр твердый — 50 гр;
- горчица французская — 1 ч. ложка;
- масло оливковое — 3 ст. ложки;
- сок лимона — 2 ст. ложки;
- соль — по вкусу;п
- перец — по вкусу.
Авокадо очистите от кожуры, удалите кость. Нарежьте помидор и авокадо пластинами и смешайте в салатнице.
В отдельной емкости соедините горчицу, масло, сок лимона и полейте заправкой салат. Затем посолите, поперчите его и посыпьте натертым сыром.
