Пять школьников из Якутии получили 100 баллов на ЕГЭ
Читать
Медсправка на права: где дешевле пройти осмотр в Якутске
Читать
Пока вы спали: падение продаж авто, овощи дорожают, Роспотребнадзору развязывают руки
Читать
Томаты не жируют, а цветут: 1 ложка на 10 литров — и урожаю обзавидуются соседи
Читать
Золотая медаль каждому, кто ответит на 7/7 вопросов по школьной программе — ТЕСТ
Читать
Трихолог раскрыл, как часто нужно мыть голову — запомните раз и навсегда
Читать
Подозреваемого в порче Toyota Land Cruiser нашли в Якутске
10:06
Мошенники похитили миллион рублей у 72-летней жительницы Якутска
10:00
Семейная ипотека на "вторичку" — что разрешено, а что нет: разбор юриста
09:45
Подведены итоги XIX Дальневосточного конкурса "Живая тайга"
09:30
Медсправка на права: где дешевле пройти осмотр в Якутске
09:30
Таксист в Якутске украл 25 тысяч рублей у пассажирки
09:00
На Томмотской нефтебазе в Якутии отработали действия при атаке беспилотника
08:30
Пока вы спали: падение продаж авто, овощи дорожают, Роспотребнадзору развязывают руки
08:00
Пять школьников из Якутии получили 100 баллов на ЕГЭ
4 июня, 20:25
Прокуратура проверяет инцидент на борту Boeing 737-700 авиакомпании "Якутия" 4 июня
4 июня, 19:43
Команда "СУЭК-Хакасии" "Юг Сибири" стала серебряным призером CASE-IN
4 июня, 18:10
Площадь лесных пожаров в Якутии достигла более 37 тысяч га
4 июня, 17:55
Сулустан Заболоцкий возглавил Центр "Патриот" в Якутии
4 июня, 17:22
"Мастерство будущего": как нейросети меняют работу дальневосточных журналистов
4 июня, 17:00
Погода в Якутии испортится: ветер до 20 м/с и мокрый снег
4 июня, 16:50

"Выбросьте это немедленно!" - Роспотребнадзор предупредил об опасности праздничных блюд

Новогодние салаты могут привести к тяжелому отравлению
30 декабря 2019, 15:55 Общество #БудьтеЗдоровы
Новогодний стол таит опасность отравления Александр Хитров, ИА PrimaMedia
Новогодний стол таит опасность отравления
Фото: Александр Хитров, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Роспотребнадзор предупреждает об опасности новогодних салатов. Неправильное приготовление и хранение этих блюд приводит к тяжелейшему отравлению.

Как отмечают эксперты, новогодние салаты – любимые праздничные блюда россиян. Но они являются благоприятной средой для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые выделяют токсины. Неправильное хранение этих блюд может вызвать тяжелейшее отравление. Роспотребнадзор предупреждает, что салаты – продукты скоропортящиеся, их надо хранить в холодильнике при температуре +2…+6ºС. Следует соблюдать сроки хранения этих блюд и не жалея выбрасывать "просрочку".

Специалисты напоминают, что салаты из сырых овощей или фруктов, можно хранить 18 часов без заправки, после – только 12. Такие же сроки хранения у салатов с мясом, птицей, копченостями и винегретов. Салаты из консервированных овощей или с вареными яйцами лучше съесть не позднее 6 часов, после приготовления. Салаты из морепродуктов (без заправки) можно хранить 12 часов. А холодные закуски из маринованных, соленых, квашеных овощей – 36 часов.

Заправлять салаты безопаснее всего перед подачей на стол. И не оставляйте  салат на столе на всю новогоднюю ночь. Лучше уберите его в холодильник.

Наталья Васильева

222422
32
24

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии