YakutiaMedia, 23 апреля. Чтобы не отравиться во время пикника, покупайте продукты только в магазинах, следите за сроками годности и условиями хранения, тщательно готовьте еду и используйте только безопасную воду. Об этом предупредили в региональном Роспотребнадзоре.
Пищевые продукты следует приобретать исключительно в стационарных торговых объектах. При транспортировке важно соблюдать температурный режим, указанный изготовителем. Никогда не ешьте продукты, если сомневаетесь в их качестве. Обязательно проверяйте этикетку: дата изготовления, срок годности и условия хранения — ключевые детали.
Для питья берите с собой бутилированную воду. Не мойте посуду и продукты в водоёмах — воду из нецентрализованных источников можно использовать только после кипячения. Шашлык должен быть хорошо прожарен.
Соблюдайте личную гигиену: мойте руки с мылом перед едой и готовкой. Алкоголь употребляйте умеренно и только из легальных источников: покупайте его только в лицензированных магазинах. "Исключите приобретение алкогольных напитков через Интернет или с рук", — подчёркивают специалисты.