Повышенная свертываемость крови увеличивает риск тромбов, инсульта и инфаркта. По словам главы Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью Наты Гончар, наладить состав крови и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы помогают правильное питание, физическая активность и натуральные антикоагулянты — продукты, естественным образом разжижающие кровь.
"Расскажу о шести продуктах, которые нормализуют свёртываемость крови и помогают снизить риск образования тромбов", — говорит нутрициолог.
Имбирь содержит гингерол — вещество, которое препятствует слипанию тромбоцитов, растворяет холестериновые бляшки и делает сосуды более эластичными. Он богат витаминами А, Е, С и селеном — антиоксидантами, замедляющими старение сердца.
Оливковое масло первого отжима снижает активность тромбоцитов и уровень холестерина за счёт содержания фенола. Рекомендуется добавлять его в салаты и соусы.
Жирная морская рыба — главный источник омега-3. Эти жирные кислоты мешают образованию тромбов, нормализуют давление и очищают стенки сосудов от холестерина.
Чеснок в свежем и запечённом виде обладает антибактериальной активностью и препятствует свертыванию крови.
В ананасе содержится фермент бромелайн. Он разрушает уже образовавшиеся тромбы, снижает давление и поддерживает здоровье сосудов.
Морская капуста, богатая йодом, укрепляет сосудистый тонус и уменьшает густоту крови. Регулярное употребление водорослей помогает защититься от гипертонии и закупорки сосудов.
Гончар также советует включить в рацион продукты с витамином К — зелень, капусту, злаки, авокадо и ягоды. Они улучшают свертываемость и укрепляют сосуды. При этом важно пить достаточно воды — минимум 30 мл на килограмм веса в сутки.
"Сгущение крови часто сигнализирует о неполадках в организме — гиповитаминоз, последствия стрессов, заболевания сердца и сосудов", — отмечает нутрициолог.
Нормализовать состав крови поможет и умеренная активность: прогулки, спортзал, плавание. "Проявляйте заботу о своём организме и будьте здоровы", — подытожила Гончар.
