Пить кофе на голодный желудок можно, если желудок здоров. Такой вывод делают врачи, опираясь на данные современных исследований. Распространённое мнение о том, что кофе натощак вызывает изжогу и повышает риск диабета, — не подтверждено клинически.
Кофе действительно повышает кислотность, но у здорового человека это не вызывает вреда. "Желудок вырабатывает кислоту постоянно, а слизистая быстро регенерирует", — поясняют эксперты. Для защиты слизистой при воспалении используют препараты на основе ребамипида (группа ребагита).
Британские учёные выяснили, что кофе может повышать уровень глюкозы в крови, но на развитие диабета это практически не влияет. "Диабет возникает из-за ожирения, а не из-за кофе", — подчёркивают специалисты.
Однако у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) кофе может вызывать изжогу. Это происходит из-за нарушения работы сфинктера между желудком и пищеводом. "Для восстановления его функции применяются препараты из группы итомеда. Самостоятельно их назначать нельзя", — отмечают врачи.
Кофе противопоказан при гастрите, язве, ГЭРБ и других кислотозависимых заболеваниях. Он может вызвать боль или усилить воспаление. В таком случае важно лечить желудок. "Большинство заболеваний поддаются терапии. После этого кофе не представляет опасности", — уверяют специалисты.
Тем, у кого возникают боли после кофе, лучше пить его после еды. Нейтрализация кислоты в этом случае происходит за счёт пищи, например каши. Но если симптомы сохраняются, от напитка лучше отказаться до полного выздоровления.
После лечения кофе не способен спровоцировать болезни у здорового желудка. Поэтому его можно пить в любое время, включая утро натощак.