Еще пять лесных пожаров ликвидировали в Якутии за сутки
Читать
Начальник отдела технадзора в Якутске ответит в суде за взятку
Читать
В Якутии установлен подозреваемый в мошенничестве при продаже квартиры
Читать
Только рожденный в СССР без труда ответит на 6/6, а вы осилите? — ТЕСТ
Читать
Ваш мозг кипит от знаний, если ответите на все 8 вопросов – ТЕСТ
Читать
Даже дети СССР не с первого раза смогут угадать эти сказки всего по 1 кадру - ТЕСТ
Читать
ВТБ рассказал об итогах деятельности и озвучил прогнозы
20:55
ИГУ занял 3-е место среди вузов России по развитию студенческого туризма
18:30
Новые тротуары и удобные остановки установят в центре Улан-Удэ
18:10
В Байкальском банке прошла первая межрегиональная сделка по покупке авто через аккредитив
17:53
Будущее атомной энергетики обсудили на заседании комиссии Госсовета РФ
17:15
Якутия наращивает силы и средства на тушение лесных пожаров
16:45
Ученые университета имени М.К. Аммосова оценили экосостояние Чаяндинского месторождения
16:27
В Якутии комплексную реабилитацию прошли более 920 участников СВО
16:20
Виктор Пинский: Приоритет "Единой России" – это люди и решение их проблем
16:15
Союз охраны психического здоровья соберет во Владивостоке профессиональное сообщество
16:10
В 1945 году женщины Уссурийска выкармливали грудным молоком детей-сирот
15:51
Более 1,5 тысяч земских докторов и фельдшеров трудоустроили в Якутии
15:50
В Якутии 1 августа ожидаются грозы и сильный ветер
15:33
Около 3 тысяч единиц гражданского оружия изъято в Якутии
15:30
Российские предприниматели примут участие в образовательном реалити-шоу
15:05

7 групп продуктов, которые должны составлять основу правильного рациона

Обязательно включите их в своё меню
7 групп продуктов, которые должны составлять основу правильного рациона сгенерировано сервисом "Кандинский" (18+)
7 групп продуктов, которые должны составлять основу правильного рациона
Фото: сгенерировано сервисом "Кандинский" (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В современном мире многие стремятся поддерживать здоровый образ жизни. Одна из его основ, безусловно, — правильное питание. Однако существует общее заблуждение, что сбалансированный рацион обязательно должен состоять из дорогих и недоступных продуктов. В реальности же дела обстоят совсем иначе: составить полезное меню на каждый день проще, чем кажется. Об этом в материале www.championat.com (18+). 

Правильное питание — это ключ к профилактике многих хронических заболеваний, таких как диабет, рак, болезни сердца. В противном случае есть риск снижения умственной и физической работоспособности, что имеет прямое влияние на уровень жизни.
Сбалансированное питание это основа гуморальной регуляции — одного из самых ранних механизмов регуляции жизненных процессов в организме. Все необходимые микроэлементы и вещества, которые организм не может синтезировать, мы должны получать с едой.

Существует несколько базовых правил, как, например, соблюдение правильного соотношения макронутриентов. В здоровом рационе необходимо соблюдать пропорцию 3:3:4, где 30% составляют белки и жиры, а 40% — углеводы.

Что должен включать рацион питания на день
 
Александра Чистякова, кандидат медицинских наук: "Правильное питание не означает однообразное скучное меню и отказ от любимых вкусняшек. Наоборот, рацион должен быть разнообразным и включать широкий спектр продуктов".


В ежедневный рацион важно включать аминокислоты и микроэлементы — калий, хлор, магний, натрий. Первые вещества — строительные элементы белка, входящего в основу мышц, связок, сухожилий, кожи и волос, а вторые — основа работы нервной системы, а значит, работы мышц и главной мышцы — сердечной.

Жиры, причём как животные, так и растительные, обеспечивают целостность любой клеточной стенки в организме полезным холестерином, который является важнейшим элементом формирования половых гормонов.

Углеводы — источник энергии и сил. Их лучше получать из цельнозерновых и минимально обработанных источников. Например, смело можно добавить в рацион макароны из твёрдых сортов, печёный картофель, нешлифованный рис и зерновые.

7 продуктов, необходимых в рационе

Яйца

Это не только отличный источник легкоусвояемого белка, но и эталонный продукт по незаменимой аминокислоте — лецитину. Мозг на 30% состоит из этого вещества. Суточная норма взрослого человека 5–7 г в сутки в первую половину дня, что равноценно двум варёным яйцам.


При этом лецитин нормализует липидный обмен, улучшает женский гормональный фон, защищает печень (лецитин входит в состав гепатопротекторов). Также белок яиц долго переваривается, поэтому надолго устраняет чувство голода.

Овощи

Хороший источник витаминов и клетчатки, которую многие забывают добавлять в своё меню. Совсем недавно норма потребления овощей в день увеличилась до 600 г, то есть пять-шесть овощей ежедневно.

Фрукты

В них тоже содержится много клетчатки и витаминов, но важно не забывать о наличии фруктозы, то есть добавленного сахара. Сезонные и лучше локальные овощи необходимо включать в ежедневный рацион, однако делать это лучше в первую половину дня, но не более 300 г в день.

Зелень

Зелень необходима в ежедневном рационе по тем же причинам, что и овощи. Однако важно помнить, что она имеет более концентрированный состав по кислотам.

Так, например, петрушка при всей её пользе противопоказана при подагре из-за высокого сочетания щавелевой кислоты, которая может провоцировать образование солей оксалатов у людей, склонных к мочекаменной болезни.

Мясо

Источник белка и гемоглобина. Современные исследования говорят о необходимости снижения потребления красного мяса до одной-двух порций в неделю. Этого вполне достаточно для того, чтобы снизить риски ассоциированных заболеваний, получая при этом незаменимые аминокислоты и необходимые животные жиры.

Рыба и морепродукты

Содержат много белка. Во всём мире признана средиземноморская диета, основу которой составляют морепродукты, растительные жиры и долгие углеводы. Рыба — идеальный продукт с точки зрения ценности белка и жиров омега-3. С учётом разнообразия видов рыбы в общей доступности и сохранения пищевой ценности в замороженной рыбе, она является идеальным продуктом для ежедневного рациона.

Растительные масла

Должны быть в ежедневном рационе обязательно. Такие масла ненасыщенные, поэтому важно "набирать" полную цепочку жирных кислот, чередуя в рационе разные масла: грецкое, виноградной косточки, оливковое, льняное.

Помимо вышеупомянутых продуктов, в рационе может присутствовать и молочка. Желательно не более двух-трёх порций (400–600 мл). Не стоит увлекаться сметаной, сливками, мороженым и сливочным маслом из-за низкого содержания в них кальция.

107627
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии