Чиновники в Якутии не спешат переходить на новый мессенджер Мах
Читать
В Якутии смягчен приговор экс-воспитателю коррекционной школы
Читать
Волонтёры из Якутии вышли в финал международного конкурса "На крыльях"
Читать
Эти стихи в СССР знал каждый, а вы вспомните хотя бы 5 из 7? — ТЕСТ
Читать
"Садись, два": вы зря проторчали 11 лет в школе, если уже забыли эти 7 произведений — ТЕСТ
Читать
У вас чрезвычайно развита эрудиция, если ответите на все 7 вопросов этого ТЕСТа
Читать
Количество смертей в ДТП в Якутии снизилось на треть с начала года
25 июня, 19:30
В Якутске огонь повредил гараж с автомобилем
25 июня, 19:00
Глава Якутии проверил ход строительства центра детского отдыха "Полярная звезда"
25 июня, 18:30
Аэрофлот увеличивает количество рейсов в пункты Дальнего Востока
25 июня, 18:00
Можно ли пить кофе на голодный желудок: мнение врачей
25 июня, 18:00
В Якутске мужчина похитил более 100 тысяч из банкомата
25 июня, 17:30
В Якутске завершается строительство крупнейшей поликлиники города
25 июня, 17:00
Более 3 тысяч человек посетили бизнес-кафе на ПМЭФ (18+)
25 июня, 16:55
На Ысыахе Туймаада покажут будущее якутской промышленности и прошлое моды
25 июня, 16:00
Мужчина утонул на реке Лене в Якутске
25 июня, 15:41
В Якутске в ДТП за сутки травмированы трое человек, включая несовершеннолетних
25 июня, 15:40
Быстрая оплата счетов билайн для бизнеса: новый сервис "Моментальные платежи" от Сбера
25 июня, 15:35
Суд Якутии расторг договор с арендатором леса за нарушения
25 июня, 15:20
Мишустин отметил успех Якутии в развитии креативной экономики
25 июня, 15:00
Якутянин перевел более 100 тысяч рублей аферистами в попытке получить интим
25 июня, 14:35

Добавьте в суп 3 капли — и бульон не прокиснет даже в жару: кулинарные лайфхаки

Как сохранить свежесваренный суп
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Многие хозяйки часто забывают убрать кастрюлю со свежесваренным супом в холодильник, поскольку ждут, когда блюдо остынет. Однако из-за высокой температуры в помещении бульон может прокиснуть за считанные часы и стать непригодным для употребления.

Эксперт по домоводству Ирина Полянская советует добавить в готовый суп 3 капли обычного столового уксуса. Кислая среда замедлит размножение бактерий и не даст блюду испортиться. После добавления уксуса следует хорошо размешать бульон и оставить его на плите. Лучше всего использовать винный или яблочный уксус, так как он имеет более мягкий вкус. 

Также можно поставить горячее блюдо в большую по размеру емкость с холодной водой, а после полного остывания сразу же убрать в холодильник. Кроме того, многие хозяйки допускают еще одну ошибку — постоянно моют половник. Необходимо погрузить ковш в горячий суп сразу после варки, а убирать кастрюлю в холодильник следует вместе с черпаком.

126976
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии