Министр экологии Якутии: Самолет найден, все живы
Читать
На территории Якутии официально утверждено пять мест для купания
Читать
Троих пострадавших, находившихся на борту самолета Ан-2, доставили в Теплый Ключ
Читать
Еще никому не удалось набрать 8/8 верных ответов при проверке школьных знаний — ТЕСТ
Читать
Через 14 дней после высадки в грунт перцам — идеально: 2 ложки в воду — и урожай собираем бочками, по 5 кг с 1 куста
Читать
Вы не просто умны – вы живая энциклопедия, если наберёте все 8/8 – ТЕСТ
Читать
Якутянин в женском платье пугал прохожих
09:00
В Якутии компания спрятала тело избитой и изнасилованной школьницы на свалке
08:30
Житель Якутии с маленьким ребенком оказались отрезанными на маленьком острове
08:00
Троих пострадавших, находившихся на борту самолета Ан-2, доставили в Теплый Ключ
10 июня, 18:20
Министр экологии Якутии: Самолет найден, все живы
10 июня, 17:04
На территории Якутии официально утверждено пять мест для купания
10 июня, 16:17
Дискотека завершилась травмой и уголовным делом в Якутии
10 июня, 15:30
В Якутии ищут пропавший Ан-2
10 июня, 15:27
Сбер снижает ставки по рыночной ипотеке с 10 июня
10 июня, 15:14
В Якутии приняты поправки к законодательству о бесплатной правовой помощи
10 июня, 15:05
Суд взыскал 250 тысяч с УК за травму ребенка на качелях в Якутске
10 июня, 14:53
В Якутии разработаны мастер-планы свыше 20 населенных пунктов
10 июня, 14:10
Самолёт авиапатруля пропал с радаров во время облёта в Якутии
10 июня, 13:45
Дни армейской культуры: прошел круглый стол библиотек Якутии и Санкт-Петербурга
10 июня, 13:15
Организация в Якутии выплатила 1 млн рублей пострадавшему работнику
10 июня, 12:30

Добавьте в суп 3 капли — и бульон не прокиснет даже в жару: кулинарные лайфхаки

Как сохранить свежесваренный суп
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Многие хозяйки часто забывают убрать кастрюлю со свежесваренным супом в холодильник, поскольку ждут, когда блюдо остынет. Однако из-за высокой температуры в помещении бульон может прокиснуть за считанные часы и стать непригодным для употребления.

Эксперт по домоводству Ирина Полянская советует добавить в готовый суп 3 капли обычного столового уксуса. Кислая среда замедлит размножение бактерий и не даст блюду испортиться. После добавления уксуса следует хорошо размешать бульон и оставить его на плите. Лучше всего использовать винный или яблочный уксус, так как он имеет более мягкий вкус. 

Также можно поставить горячее блюдо в большую по размеру емкость с холодной водой, а после полного остывания сразу же убрать в холодильник. Кроме того, многие хозяйки допускают еще одну ошибку — постоянно моют половник. Необходимо погрузить ковш в горячий суп сразу после варки, а убирать кастрюлю в холодильник следует вместе с черпаком.

126976
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии