Дети с радостью променяют завтрак с овсяной кашей на бутерброды. И, если утренний прием пищи при этом останется сытным и полезным, а на его приготовление уйдет всего 10-15 минут, то довольны будут все. На портале "Гастроном.ру" (18+) поделились рецептом намазки для бутербродов, которую можно сделать накануне вечером. При этом, скорее всего, продукты для нее даже не придется покупать заранее, так как в намазку идут самые обычные ингредиенты.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 гр;
- сыр творожный — 150 гр;
- майонез легкий — 1 ст. л.;
- чеснок — 1 зубчик;
- зелень — по вкусу.
Для подачи:
- Чиабатта — 1 шт.
Способ приготовления:
Такого количества продуктов хватит для приготовления 8 порций. Крабовые палочки измельчаем в блендере или при помощи очень острого ножа. Если палочки перед этим лежали в морозильной камере, то их будет удобно натереть на крупной терке. Перекладываем измельченные крабовые палочки в глубокую миску и добавляем творожный сыр (любой, но лучше подойдет с такими наполнителями, как креветки, зелень или грибы).
Получившуюся массу тщательно перемешиваем, после чего добавляем пропущенный через пресс чеснок, порубленную зелень и майонез. Если на ваш вкус намазка кажется суховатой, то можно увеличить количество майонеза. Еще раз перемешиваем, закрываем плотной крышкой емкость и убираем в холодильник до утра.
Специалисты подсказывают, что такая намазка будет очень хорошо сочетаться с подсушенной чиабаттой, а также овощами свежими или маринованными. Приятного аппетита.
