Считается, что выпечку готовить сложно. Многие хозяйки убеждены, что на это уходит уйма продуктов и много времени. Однако есть способ приготовить выпечку буквально за 8 минут. Для этого понадобятся доступные ингредиенты и толика вашей смекалки.
Ингредиенты:
- Банан — 2 шт.;
- яйцо — 2 шт.;
- сливочное масло — 100 г;
- сахар — 100 г;
- мука — 100 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — 1 щепотка;
- корица — 2 ч. л.;
- молоко — 4 ст. л.
Способ приготовления:
Очищаем бананы от кожуры, нарезаем на кусочки, а затем разминаем их в пюре. Добавляем к бананам яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Затем идет черед муки, разрыхлителя, молока, корицы и соли. Перемешиваем массу до однородного состояния.
Выкладываем тесто для кекса в емкость, которую можно использовать в микроволновке. Ставим будущий кекс в СВЧ-печь на 8 минут, включаем при этом полную мощность. Перед подачей на стол кекс можно посыпать сахарной пудрой.
