В Якутии пострадали люди по вине пьяного водителя Скорой помощи
Читать
В Якутске возбудили дело в отношении учительницы за помощь во время ЕГЭ
Читать
В Якутске к 10 годам колонии приговорен член ОПГ за покушение на сбыт наркотиков
Читать
Каждый метр со смыслом: как в Edelweiss создают квартиры для комфорта и статуса
Читать
Путешествия ваша страсть, если отгадаете 6/6 — ТЕСТ
Читать
Любой филолог выразит вам свое почтение, если справитесь с 5/5 — ТЕСТ
Читать
Ваш сверхразум затмит блеск солнца, если эти 8 загадок вам покажутся элементарными — ТЕСТ
Читать
В Якутии прокуратура наказала рублем школу за травмирование учениц
13 августа, 18:35
Мэр Якутска попросил жителей не ходить и не ездить на велосипеде по новом газону
13 августа, 17:15
В Якутии трудоустроили еще почти 4 тысячи выпускников СПО
13 августа, 16:30
Плечом к плечу отец и сын: история дальневосточных бойцов
13 августа, 16:28
Якутия получит более 759 млн рублей на объекты коммунальной инфраструктуры
13 августа, 16:10
Вахта Победы: война с Японией и возвращение фронтовиков во Владивосток
13 августа, 15:57
Счетная Палата выявила нарушения в использовании субсидий на авиаперевозки по ДВ
13 августа, 15:55
В Якутске водитель скрылся с места ДТП, сбив ребенка
13 августа, 15:50
Известные блогеры Саша Спилберг, Милана Стар и Ян Топлес выставят личные вещи на продажу
13 августа, 15:40
В Якутии нет действующих природных пожаров
13 августа, 15:30
Аналитика ВТБ: россияне сохранили тренд на сбережение
13 августа, 15:15
В Якутии более 80% образовательных учреждений готовы к новому учебному году
13 августа, 15:05
В Якутске возбудили дело в отношении учительницы за помощь во время ЕГЭ
13 августа, 14:35
В Якутии пострадали люди по вине пьяного водителя Скорой помощи
13 августа, 14:15
В Якутии стартует сбор ружей для бойцов СВО
13 августа, 13:50

12 яиц бросаем в раскаленное масло — а на выходе получаем хрустящую закуску: гостей за уши не оттащишь

Лучшее блюдо из вареных яиц
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Каждая хозяйка знает, что после Пасхи остается очень много вареных яиц. Если вы переделали уже все салаты и испекли пироги с соответствующей начинкой, то попробуйте приготовить фаршированные яйца, обжаренные во фритюре. Гости и родственники оценят ваш кулинарный талант, поскольку блюдо получается невероятно вкусным. 

Ингредиенты:

  • Вареные яйца — 12 шт.,
  • Яйцо сырое — 1 шт.;
  • Вешенки — 100 г;
  • Копченый бекон — 40 г;
  • Лук — 1 шт.;
  • Сливочное масло — 40 г;
  • Мука, сухари панировочные — по вкусу;
  • Масло растительное — для фритюра.

В первую очередь разрежьте куриные яйца вдоль на 2 половинки, желтки уберите в отдельную миску. В сковороде разогрейте масло для фритюра. В глубокой емкости взбейте сырое яйцо, соль, обваляйте куриные белки в муке, затем окуните в яичную смеь, посыпьте панировочными сухарями и отправляйте в масло обжариваться до золотистой корочки. Масло должно покрывать белки полностью. 

Затем выкладываем заготовку на бумажное полотенце, чтобы лишний жир остался на салфетке. В это время мелко нарезаем вешенки, бекон, лук и отправляем обжариваться на сковороду на сливочном масле. Далее измельчаем грибную начинку с помощью блендера, добавляем соль, перец, желтки, и выкладываем на яичные половинки.

Украшаем закуски свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! 

126976
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии