На трассе Колыма в Якутии закрыто движение из-за подтопления
Читать
Жатайская судоверфь сегодня: как идут дела на масштабной стройке Якутии?
Читать
Суд обязал сохранить Троицкий собор в Якутске
Читать
Почему всё больше покупателей из других регионов выбирают Владивосток и ЖК Novatoria
Читать
Ваши лучшие годы прошли в СССР, если угадаете все 6 ответов — ТЕСТ
Читать
Только 1 из 10 человек ответит правильно на 8/8, вы в их числе? – ТЕСТ
Читать
Даже самый ленивый школьник без труда решит 6/6, а вы справитесь с этой задачей? — ТЕСТ
Читать
Задержан серийный похититель велосипедов в Якутске
15:20
Жатайская судоверфь сегодня: как идут дела на масштабной стройке Якутии?
15:01
ВТБ подводит итоги конкурса по выбору имени леопарда
15:00
МТС открыла предзаказ на новые Samsung Galaxy Z Fold7 и Galaxy Z Flip7
14:31
Якутянин обворовал уснувшего на автобусной остановке мужчину
14:30
Сиделка в Якутии украла у пенсионера деньги и телефон
14:00
Мошенники убедили мужчину спасти свои финансы с помощью кредита в Якутии
13:30
Похитители унтов: пара вскрыла магазин ради алкоголя и еды в Якутске
13:00
Почему всё больше покупателей из других регионов выбирают Владивосток и ЖК Novatoria
12:40
На радость всем: веселые истории журнала "Ералаш"
12:30
Суд обязал сохранить Троицкий собор в Якутске
12:29
Спасатели Якутии просят отказаться от турпоходов и сплавов
12:00
Подтопление в Оймяконском районе Якутии затронуло четыре населённых пункта
11:35
Вахта Победы: вместо тракторов – конные грабли
11:12
В отдельных районах Якутска 15 июля ограничат подачу холодной воды до утра
11:00

5 минут – и домашний майонез готов: больше никаких магазинных соусов

Вкусная и полезная заправка для салата
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В салаты и горячие блюда добавляют ингредиент, который на первый взгляд кажется незаменимым, — майонез. Соус влияет на вкус продуктов, поэтому от его качества зависит очень многое. Однако магазинный майонез может быть опасен для здоровья из-за нежелательных пищевых добавок. По этой причине соус лучше сделать самостоятельно. 

Ингредиенты:

  • Крупное яйцо — 1 шт.;
  • Лимонный сок — 1 ч. л.;
  • Сухая горчица — 2 ч. л.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Растительное масло — 1 ст.;
  • Соль по вкусу 

Необходимо поместить все ингредиенты в высокую узкую емкость. Отлично подойдёт специальный стакан для погружного блендера. Затем следует поместить блендер на самое дно стакана и включить прибор на низкой скорости. Не стоит двигать блендер несколько секунд — масса должна стать светлой, кремовой и густой внизу. 

Затем необходимо увеличить скорость и медленно перемещать блендер вверх. Домашний майонез будет готов, когда вся масса станет однородной.

126976
55
9

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии