Если вы хотите быстро приготовить что-то вкусненькое или нужно угостить чем-то гостей за душевными разговорами, приготовьте сырные трубочки. Понадобится всего полчаса, чтобы получилась отличная закуска.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 250 г;
- твердый сыр — 180 г;
- молотый мускатный орех — 1 щепотка;
- паприка — 1 ч. л.;
- соль — ½ ч. л.;
- кунжут — 2 ст. л.;
- яйцо — 1 шт.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Его толщина должна составлять не больше 2-3 мм. Натрите сыр и смешайте его со специями и кунжутом. Взбейте яйцо и смажьте им тесто. Наложите на тесто почти всю сырную смесь. Сложите пласт пополам, а потом положите в холодильник на двадцать минут.
Через отведенное время верхнюю часть теста тоже смажьте яичной массой, всыпьте сверху оставшийся сыр. Возьмите скалку и вдавите начинку в тесто. Далее нарежьте тесто полосками по 2-3 см. Сверните полоску спиралью и отправьте в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов.
