Когда нужно срочно решать вопрос с угощениями, воспользуйтесь возможностью приготовить творожные крендельки. Этот быстрый рецепт позволит с легкостью добиться звания самой гостеприимной хозяйки.
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. разрыхлителя;
- 150 г муки;
- 1 ст. молока;
- щепотка соли.
Выложите творог в глубокую миску, добавьте туда яйцо, молоко, сахарный песок, соль и масло. Перемешайте, после чего всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите мягкое место.
Разделите тесто на 12 частей, каждую из которых раскатайте в жгут длиной 30-32 см.
Сформируйте кренделек, скручивая жгут с двух концов. Обваляйте крендельки сначала в молоке, потом в сахаре и выпекайте в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.
