Хозяйкам рассказали, как приготовить чешскую намазку на хлеб. Получится нежной, сытной и очень вкусной. Домашние сметут ее даже без хлеба.
Для приготовления чешской намазки понадобится:
- картофель — 3 шт.;
- плавленый сыр — 150 граммов;
- сливочный сыр — 50 граммов;
- сметана — 200 граммов;
- французская горчица — 1 чайная ложка;
- маринованный огурец — 4 шт.;
- соль, перец — по вкусу.
Для начала нужно отварить картофель в мундире и очистить его от кожуры. Огурцы и картофель мелко порезать.
Плавленый сыр натереть на терке, предварительно смазав ее растительным маслом. Добавить сметану, сливочный сыр, французскую горчицу и все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и снова перемешать. По желанию украсить зеленью.
Намазка получится сливочной и очень вкусной. Подавать ее нужно на ломтике поджаренного хлеба или багета.
