Сорт свеклы "Мулатка" совершенно заслужено стал фаворитом у многих огородников. Корнеплоды имеют правильную округлую форму и гладкую кожицей.
Масса свеклы варьируется от 160 до 360 грамм. Мякоть имеет темно-бордовый оттенок, без светлых колец. Примечательно, что после тепловой обработки цвет сохраняется. Вкус сладкий, мякоть нежная и сочная.
"Мулатка" относится к категории сортов среднепозднего срока созревания. Выкапывать корнеплоды можно уже через 125-130 дней после появления всходов.
Сорт устойчив к температурным перепадам, основным болезням и вредителям. Урожайность высокая — до пяти килограммов на квадратный метр.
