Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом нежного и вкусного салата, который станет отличной альтернативой "Оливье" на новогоднем столе. Готовится очень просто из доступных продуктов. Придется по нраву и домашним, и гостям.
Для приготовления салата потребуется:
- плавленый сыр — 200 граммов;
- шампиньоны консервированные — 200 граммов;
- яйца — 3 шт.;
- картофель — 2 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- ветчина — 150 граммов;
- зеленый лук — половина пучка;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Для начала нужно отварить картофель и морковь. Остудить и очистить их. Яйца сварить вкрутую. Зеленый лук мелко порубить, ветчину нарезать кубиком.
Овощи, яйца и плавленые сырки натереть на крупной терке. Теперь можно собирать салат слоями, лучше воспользоваться кулинарным кольцом.
Первым слоем следует выложить картофель и смазать его майонезом. Затем посыпать зеленый лук. Вторым слоем идут яйца. Их необходимо также промазать майонезом. Третий слой — маринованные шампиньоны. И следует тоже смазать майонезом.
Четвертым слоем нужно выложить ветчину, смазав ее майонезом. Пятым слоем идет морковь и майонез. В завершение салат необходимо посыпать тертым плавленым сыром.
