Хозяйкам рассказали, как за 10 минут приготовить нежную и сытную намазку на хлеб. Получается настолько вкусной, что со стола исчезает мгновенно. Идеальный вариант как для плотного завтрака, так и для праздничного стола.
Для приготовления вкусной намазки понадобится:
- яйцо — 4 шт.;
- лук — 2 шт.;
- грецкие орехи — 35 граммов;
- майонез — 65 граммов;
- горчица — 35 граммов;
- растительное масло — 3 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу.
Для начала следует отварить яйца вкрутую, очистить их и нарезать напополам. Грецкие орехи прокалить на сковороде в течение 3 минут. Измельчить орехи с помощью блендера или скалки.
Лук очистить, нарезать кубиком и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Отправить все ингредиенты в чашу блендера и перебить их до однородной массы.
Если блендера нет, то яйца нужно натереть на терке и смешать с обжаренным луком и измельченными грецкими орехами. Получившуюся намазку посолить и поперчить по вкусу. Подавать на ломтиках хлеба или в тарталетках.
