На праздничном столе закуска "Снеговики в снегу" станет настоящим произведением кулинарного искусства, привлекающим взгляды гостей и пробуждающим аппетит. Каждый снеговик, выполненный из минимума ингредиентов, станет настоящей звездой вечера.
Не забудьте добавить детали: глаза и носики можно сделать из кусочков моркови или горошка, что сделает ваших снеговиков ещё более выразительными. Подавайте закуску на красивом блюде, окружённом зеленью — эффект будет просто сногсшибательным.
Ингредиенты:
- Сыр твердых сортов — 100 гр;
- яйцо куриное — 1 шт;
- майонез — 3 ст. ложки;
- маслины без косточек — 9 шт;
- перец болгарский — 1 шт;
- чеснок — 2 зубчика;
- морковь отварная — 1 кусочек.
1. Натрите сыр на мелкой терке.
2. Яйцо отварите, остудите, очистите от скорлупы, мелко натрите, добавьте к сыру.
3. Пропустите через пресс чеснок, соедините с яично — сырной смесью. Добавьте майонез и перемешайте.
4. Из массы сделайте небольшую лепешку, в центр положите маслину, скатайте в шарики.
5. Из перцев вырежьте ведерки. Накалывайте заготовки на шпажки, чтобы получился снеговик.
