Салат с крабовыми палочками известен с советских времен и стал незаменимым атрибутом любых торжеств. Существует множество рецептов этого блюда. Однако большинство из них содержит вредный майонез. Мы предлагаем вам альтернативный вариант — приготовить полезный салат. Такой рецепт позволит наслаждаться блюдом даже вечером.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 гр;
- свежий огурец — 1 шт;
- капуста белокочанная, можно пекинскую капусту — 200 гр;
- йогурт или сметана — 2 ст. ложки;
- соль — по вкусу.
Нарежьте крабовые палочки, выложите их в глубокую салатницу. Далее порежьте огурец полосками, капусту тонко нашинкуйте.
Все ингредиенты соедините, заправьте сметаной или йогуртом, перемешайте. По желанию можно украсить зеленью.
