Самолет-зондировщик будет работать на территории 7 районов Якутии
Читать
В Якутии найдено тело убитой женщины с ножевыми ранениями
Читать
Туризм Якутии демонстрирует устойчивый рост и привлекает инвестиции
Читать
У вас исключительный словарный запас, если угадаете значение 7/7 — ТЕСТ
Читать
Не уксус и не газировка: 2 ложки в чайник — и он чище, чем перед покупкой
Читать
Ваши лучшие годы пришлись на Советский Союз, если разгадаете 7/7 — ТЕСТ
Читать
В Якутии найдено тело убитой женщины с ножевыми ранениями
24 мая, 18:35
Шахматист Непомнящий стал победителем турнира "Кубок Карпова — 50 лет спустя"
24 мая, 17:50
Якутия планирует выйти на 67% самообеспеченности картофелем в 2025 году
24 мая, 17:00
Федеральный Сабантуй соберет более тысячи гостей в Якутии
24 мая, 16:30
Как защититься от клещевого энцефалита: советы Роспотребнадзора
24 мая, 15:25
Мария Емельянова встретилась в Приморье с якутскими бойцами
24 мая, 15:00
Самолет-зондировщик будет работать на территории 7 районов Якутии
24 мая, 14:25
Число случаев ОРВИ в Якутии выросло на 8,3% за неделю
24 мая, 13:25
Глава Якутии поздравляет с Днём славянской письменности и культуры
24 мая, 12:25
В Якутии устанавливаются высокие классы пожарной опасности леса
24 мая, 11:40
В Якутске стартовали праздничные мероприятия ко Дню последнего звонка
24 мая, 11:30
Дежурный прокурор: пенсионер из Якутии перевел около 2 млн рублей "инвесторам"
24 мая, 11:15
Гарантийный ремонт проводят в дворах Якутска и пригородов
24 мая, 10:50
Масштабная тренировка по ЧС прошла в аэропорту Якутска
24 мая, 10:25
В Якутске 23 мая началось отключение отопления
24 мая, 09:50

Хрустящие баклажановые палочки сразят наповал – вкуснейшая закуска, как в ресторане

Готовится очень просто
19 сентября 2024, 07:10 В России #Кулинарная бомба
Баклажановые палочки - идеальная закуска на любом столе freepik.com
Баклажановые палочки - идеальная закуска на любом столе
Фото: freepik.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Существует много закусок из баклажанов. Многие из них слишком острые, чтобы полюбиться всем, другие отдают горчинкой. Но есть одно блюдо, которое покорит абсолютно всех.

Хрустящие баклажановые палочки приготовить не сложно, главное, знать правильный рецепт. Понадобится всего несколько манипуляций.

Ингредиенты:

  • 4 баклажана;
  • 60 мл оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 0,5-1 ч.л. молотого красного перца;
  • 0,5 ч. л. черного перца;
  • 100 г сыра "Пармезан";
  • 40-50 мг панировочных сухарей;
  • по вкусу — соль.

Для соуса:

  • 1 ст. йогурта;
  • 2 ст.л. тахини;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • по вкусу лимонного сока и соли.

Способ приготовления:

Очистите баклажаны от кожуры и нарежьте в виде палочек размером с палец. После этого сложите их в большую емкость, добавьте оливковое масло, специи, натертый сыр. Все перемешайте, после чего всыпьте панировочные сухари и помешайте еще раз. Выложите баклажановые палочки на противень и выпекайте их до золотистой корочки при температуре 190 градусов.

Для приготовления соуса нужно смешать йогурт и тахини. После этого добавьте измельченный чеснок, соль и лимонный сок.

Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальный завтрак из жареной овсянки.

16858
55
103

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии