Очередным вкусным рецептом с читателями ИА YakutiaMedia делится кулинарный блогер Лесана, на сей раз она готовит печенье "Глаголики". В выходные дни порадуйте своих родных и близких сладкой выпечкой.
Для приготовления вам понадобятся:
— Мука 150 грамм,
— Масло сливочное 50 грамм,
— Сахар 75 грамм (перемолоть в пудру),
— Яйцо 1 штука,
— Ароматизатор (ваниль или ванилин),
Необходимо выпекать при 230 градусах, 10 минут.
Приготовление:
Взбить миксером яйцо и сахарную пудру, от добавить щепотку соли для смягчения сладости. В кофемолке перемолоть сахар, соль ,ванильный сахар (8 грамм) в пудру и взбить с яйцом.
В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло.
Соединить в легкий крем яичную смесь и масло, долго не взбивать, просто перемешать.
Положить тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой.
Отсадить тесто на застеленный пекарской бумагой противень в виде прописной буквы "г".
Выпекать 8-10 минут при 210-230 градусах до легкого золочения, печенье должно остаться светлым.
Из указанного количества продуктов получается один противень печенья, на один раз попить чай, так что норму лучше увеличить.
Приятного аппетита!
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Рецепт выходного дня: ленивая пицца
