Бактерии группы кишечной палочки, стафилококк обнаружили в инвентаре молочного комбината СПоК "Манчаары" в Мегино-Кангаласском районе Якутии. Проверка была организована Роспотребнадзором после случая заболевания одного из сотрудников кооператива, сообщили ИА YakutiaMedia в управлении.
Напомним, что Майинский молочный комбинат судебные приставы на днях опечатали на 50 суток.
"Поверка была организована в рамках санитарно-эпидемиологического расследования по случаю заболевания сальмонеллезом сотрудника СПоК "Манчаары" в Мегино-Кангаласском районе. В ходе которого установлены грубые нарушения санитарного законодательства. В производственном цехе нарушался противоэпидемический режим, выявлены работники без действительного медицинского допуска к работе, без санитарно-гигиенической аттестации", — отметили в управлении.
Установлено нарушение технологического процесса, в смывах с оборудования, инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стафилококк, концентрация дезинфицирующего раствора не соответствует инструкции.
"Эти нарушения несли угрозу жизни и здоровью населения, в связи с чем материалы административного дела были направлены в Мегино-Кангаласский районный суд. Судом принято решение о приостановлении деятельности СПоК "Манчаары" на 50 суток", — добавили в региональном Роспотребнадзоре.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
За санитарные нарушения закрыли молочный комбинат в Мегино-Кангласском районе Якутии
