Сегодня, когда селекционеры неустанно трудятся над созданием новых сортов картофеля, многие огородники сталкиваются с парадоксом. При огромном разнообразии найти действительно стоящий урожай становится все сложнее. Однако есть один сорт, который заслуживает особого внимания, пишет "КП" (18+). Он радует впечатляющей урожайностью, способной достигать внушительных 400 килограммов с сотки. Речь идет о разновидности "Маяк".
Урожай
Клубни у него аккуратной овальной формы, весом от 100 до 150 граммов, с мелкими, почти незаметными глазками. Яркая, насыщенно-красная кожура скрывает под собой мякоть нежного желтого цвета, напоминающую по своей текстуре и вкусу сливочное масло. Эксперты высоко оценивают его вкусовые качества. Высокое содержание крахмала (15-17%), делает его идеальным выбором для жарки, а собранный урожай отличается прекрасной лежкостью.
Крепкий иммунитет
Этот сорт обладает высокой устойчивостью к ряду серьезных заболеваний. Он не подвержен раку картофеля, не страдает от вирусных инфекций и не привлекает нематоду. Единственное, к чему он проявляет среднюю восприимчивость, — это парша.
Что касается сроков созревания, то это среднеранний сорт, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки.