Грейпфрут особенно полезен для спортсменов: он помогает восстанавливать мышцы, восполняет энергию и содержит витамины C, A, группы B, калий и магний. "Грейпфрут — полезный цитрусовый фрукт для активных людей и профессиональных спортсменов", — говорит Олеся Захарова, специалист по коррекции питания и образа жизни.
Фрукт богат антиоксидантами — ликопином и нарингином, — которые защищают клетки от свободных радикалов, образующихся при нагрузках. Благодаря низкой калорийности (40–50 ккал на половинку) и высокому содержанию воды, грейпфрут утоляет жажду и даёт чувство сытости. Его компоненты улучшают обмен веществ, поддержку сердца и пищеварения.
Однако грейпфрут может быть вреден. Он взаимодействует с рядом лекарств — от препаратов для сердца и статинов до антидепрессантов и иммунодепрессантов. Приём цитруса на фоне медикаментов требует консультации с врачом.
Также грейпфрут может вызывать аллергию или раздражать ЖКТ. Его не рекомендуют при язве, гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите, колите, гепатите и холецистите.
Эксперты советуют есть не более одного грейпфрута в день и отдавать предпочтение свежему фрукту, а не соку — так сохраняется вся клетчатка и микроэлементы.
