Можно ли компостировать зимой? Миф о том, что компостирование зимой невозможно, мешает многим дачникам. Процесс действительно замедляется, но не останавливается полностью, внутри кучи продолжают работать бактерии и грибки, особенно если это "горячий" компост. Задача зимы — сохранить в куче тепло и структуру, чтобы к весне разложение быстро пошло дальше.
Что класть в компост осенью и зимой?
Осенью и зимой в компостную кучу попадает больше всего листвы и садовых остатков. Важно не превращать её в свалку. Нельзя добавлять:
- Листья и траву с участка, обработанного пестицидами.
- Остатки растений с сильными инфекциями.
- Листья или растения, поражённые грибком.
Чтобы компост зимой работал лучше, в кучу добавляют больше "коричневых" материалов:
- Сухие листья.
- Солома.
Они помогают удерживать тепло и создавать правильный баланс с "зелёными" отходами.
Почему зимой не стоит переворачивать компост?
Летом компост часто рекомендуют регулярно перелопачивать, это даёт кислород и ускоряет разложение. Зимой такой подход не рекомендуется. При переворачивании из тёплой середины уходит накопленное тепло, внутрь кучи заходит ледяной воздух, и микроорганизмы "выключаются" от холода. В итоге компост остывает и разложение почти останавливается. Поэтому зимой кучу лучше не переворачивать, особенно в морозы. Для "холодного" компоста это вообще не обязательно, а "горячий" можно аккуратно трогать только в редкие оттепели.
Как сохранить тепло в компостной куче зимой?
Чтобы компост зимой не вымерзал и не превращался в мёрзлую глыбу, помогают простые приёмы:
- Делать кучу достаточно крупной, маленький объём остывает быстрее.
- Добавить сверху и по бокам слой сухих листьев, травы, соломы, как "одеяло".
- Следить за влажностью, слишком сухой компост "засыпает", слишком мокрый — замерзает и не дышит.
- Для аэрации использовать перфорированные трубки внутри кучи, а не полное перелопачивание. Если зима вдруг даёт несколько тёплых дней, можно слегка перемешать верхний слой, но без фанатизма и без глубокого переворота.
