Утром сложно найти силы и время, чтобы обеспечить завтраком всю семью, проще разогреть остатки вчерашнего ужина.
Тем временем всего за несколько минут можно приготовить полезное и сытное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и детям, утверждает автор блога "Рецепты от мамули" (18+).
Для приготовления понадобится:
- Тонкий лаваш — 2 листа;
- творог 5% — 180 г.;
- яблоко — 2 шт.;
- сахар — 2 ст.л.;
- сливочное масло — 2 ст.л.
Способ приготовления:
Пачку нежирного творога нужно смешать с сахарным песком и растереть вилкой. Зачем в эту же емкость добавить тертые яблоки, перемешать и начинка готова.
Разрезать лист лаваша на 3–4 части такого размера, чтобы в результате конверты поместились на сковородку. Не стоит класть слишком много начинки, достаточно 1–2 столовых ложек, иначе она может вывалиться при обжаривании.
Далее остается свернуть лаваш любым удобным способом и обжарить на сливочном масле по паре минут с каждой стороны. Для детей получившееся блюдо можно украсить сахарной пудрой, также очень вкусно есть творожные конвертики со сметаной.
