Кефир сам по себе — ценный кисломолочный продукт, благотворно влияющий на пищеварение и микрофлору кишечника. Но его польза может значительно возрасти, если добавить к нему полезные ингредиенты. Такие сочетания превращают обычный напиток в настоящий оздоравливающий коктейль.
Один из самых эффективных вариантов — отруби. Они богаты клетчаткой, улучшают моторику кишечника и способствуют мягкому очищению организма. Начинать стоит с 1 ч. ложки в день.
Молотые семена льна — ещё один суперпродукт. Омега-3 жирные кислоты в их составе поддерживают работу сердца, а также улучшают пищеварение и мягко регулируют стул.
Тем, кто следит за метаболизмом, подойдёт кефир с корицей и каплей мёда — такой напиток снижает тягу к сладкому и ускоряет обмен веществ. А для детокс-эффекта можно добавить немного куркумы, поддерживающей печень и обладающей противовоспалительным действием.
В сезон простуд поможет тёртый имбирь: он усиливает кровообращение и борется с инфекциями. Также полезно добавлять пробиотики в капсулах — особенно после курса антибиотиков.
Кефир легко превращается в сытный и полезный перекус: достаточно добавить ягоды, фрукты, овсянку, орехи или даже немного какао. Такой смузи насыщает и укрепляет здоровье.
Главное — вводить добавки постепенно и наблюдать за реакцией организма. Кефир — отличная основа для полезных экспериментов, которые легко адаптировать под свои цели.